Banaan en pindakaas. Pindakaas en banaan. Ik was me er nog niet zolang van bewust, maar die twee zijn een match made in heaven.
Ik kan bijna niet geloven dat ik tot ongeveer 2 jaar terug dag in dag uit elke ochtend met één broodje hagelslag ontbeet. Schotel me dat nu voor en ik heb na een half uur alweer enorme trek. Geef me daarentegen een heerlijk bakkie vol havermout of Griekse yoghurt met fruit en andere toppings en ik ben voor een paar uur verzadigd. Het is niet normaal hoe erg ik kan genieten van een lekker ontbijtje 's ochtends. Ik heb een paar go to ontbijtreceptjes die lekker snel klaar zijn voor als ik niet zoveel tijd heb, maar omdat ik nu (net als heel veel mensen) veel thuis zit, probeerde ik de afgelopen tijd vaak nieuwe ontbijtjes uit. Één van mijn nieuwste ontdekkingen, al ben ik volgens mij zo ongeveer de laatste persoon op aarde die dit ontdekt, is de goddelijke combinatie van pindakaas en banaan.
Het receptje is supersimpel, dus makkelijk te maken! Banaan is van zichzelf al zoet, dus ik voeg geen suiker of honing toe, maar ik cheat wel een beetje met de cranberries, want die bevatten ananassiroop(aka toegevoegde suikers, maar ik vind ze te lekker om eruit te laten). Wat je verder nodig hebt vind je in het lijstje hieronder.
- 125 gram Griekse yoghurt (2% vet)
- 1 Banaan in stukjes
- 1 à 2 el fijne havermout
- 1 el cranberries
- 1 el chiazaad
- 1 à 2 tl fijn gemalen pindakaas (100% pinda's)
That's it! Wat mij betreft gooi je alles lekker door elkaar bovenop de yoghurt, maar je kunt natuurlijk ook net zo tryhard als ik als het ware een schilderijtje in een kommetje maken en al je vrienden op snapchat jaloers maken. Krijg je leuke reacties. Nee oké, is helemaal aan jou, maar het ultieme doel is natuurlijk bereikt als je dan eenmaal die lepel in je yoghurtje zet en kunt genieten van dat overheerlijke, voortreffelijke, hemelse pindakaas banaan ontbijtje.
Eventueel heb ik nóg meer simpele ontbijtjes in de aanbieding (waaronder mijn favoriete havermout receptje), mocht deze bij jullie in de smaak vallen :)
Wat is jouw favoriete ontbijtje 's ochtends?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten